גלו איתנו: האם קפה שחור בריא?
האם קפה שחור בריא? קפה שחור הוא אחד המשקאות השמימיים שהיו נתונים בדיונים בקהילה המדעית האם הם בריאים או לא.
אנשים נדדו בין קפה נטול קפאין, לתה צמחים, ולקפה בחזרה.
בכל כמה שנים יצאו הנחיות שסתרו את הדעות הקודמות, אך עם השנים הקהילה המדעית גיבשה דעה מסודרת המבוססת על מחקרים מסודרים.
בואו לגלות איתנו ביחד, האם קפה שחור בריא? או שמא עדיף להמנע ממנו? מה אתם אומרים?
קל לנחש מה התשובה, אבל התהליך מרתק. תישארו איתנו עד הסוף.
למה זו שאלה בכלל אם קפה שחור הוא בריא?
פעם אנשים חשבו שקפה הוא לא בריא, מכיוון שחשבו שהוא מגביר סיכון למחלות שונות.
אז אם הייתם שואלים פעם האם קפה שחור בריא? היו עונים לכם שממש ממש לא.
ושתעברו לצרוך תה ירוק ללא סוכר, למשל. הנה מה שחשבו פעם על קפה:
- מחלות לב– בעבר קפה היה נחשב כמגביר סיכון למחלות לב, על ידי העלאת לחץ הדם והכולסטרול. נחשו מה חושבים עליו היום בעניין הזה? לא נעשה לכם ספוילר, חכו לקטע הבא במאמר.
- סרטן– קפה היה נחשב כמגביר סיכון. גם כאן צפויה לכם הפתעה מטורפת.
- שיגדון המכונה גם גאוט– קפה היה נחשב כמגביר סיכון לגאוט שהוא מחלת פרקים הנגרמת מחומצת שתן גבוהה בדם.
- הפלה– כן כן!! חשדו פעם שהוא מגביר סיכון להפלה בנשים הרות. למעשה אם תקפידו על המינונים המומלצים, ואפילו תקחו צעד אחורה ותשתו קצת פחות מהמומלץ, אתן יכולות להיות רגועות.
עם השנים רבות מהאמונות האלו הופרכו במחקר המדעי, ואנשים התחילו להיות מודעים יותר למעלות של הקפה השחור, כמובן במידה.
מה יודעים המחקרים על האם קפה שחור בריא?
עם השנים מצטברות עדויות שהולכות וצוברות תאוצה העונות על השאלה האם קפה שחור בריא?
ומצביעות על כך שלקפה שחור יש יתרונות בריאותיים הולכים וגדלים. אז האם קפה שחור הוא בריא? אנחנו בעד שתקראו ותחליטו בעצמכם!
- סיכון מופחת לסרטן– מחקרים הוכיחו כי לשותי קפה יש סיכון נמוך יותר לפתח סוגים שונים של סרטן.
- סיכון מופחת למחלות לב– קפה שחור עשוי להפחית סיכון לפיתוח של מחלות לב, כולל גם שבץ מוחי והתקף לב. לא להאמין, אבל כנראה שהרוגע שקפה משרה בגוף הוא אמיתי, ועושה את שלו!
- סיכון מופחת לסכרת מסוג 2– כמובן אם תקפידו לשתות אותו שחור ובלי סוכר, אחרת מה עשינו עם מנת סוכר כל שעה בעבודה?
- תפקוד קוגנטיבי משופר– שתיית קפה מעוררת, משפרת תפקוד קוגנטיבי, כולל שיפור בזיכרון ובריכוז.
- תוחלת חיים מוגברת– אולי זה קשור להפחתת סיכונים למחלות שונות, אולי לדברים אחרים, מה שבטוח שמי ששותה עד גיל 90 קפה, כנראה גם חי עד גיל 90.
לסיכום, העדויות מצביעות על כך שקפה שחור מספק יתרונות בריאותיים חשובים, אך כמובן חשוב לזכור להקפיד על מתינות.
עירוי קפה לווריד הוא גם לא הדבר המומלץ, יותר מדי קפה עלול להוביל לתופעות לוואי כולל תופעות המזוהות עם תסמיני גמילה, כמו כאבי ראש וחרדה, במקרה שלא תשתו את כוס הקפה שלכם על הבוקר.
בנוסף, קפה ממותק בסוכר ואף בתחליפי סוכר, עלול להזיק לבריאותכם יותר מאשר להועיל, אז חשוב שתשתו את הקפה לא ממותק, או עם המתקה מתונה מאוד, כדי שתוכלו להרוויח את התועלות של הקפה לבריאותכם.
כללים להנאה מיטבית מיתרונות הקפה השחור
האם קפה שחור בריא? כבר סיכמנו שכן.
כדי שאכן תהנו מהיתרונות הבריאותיים שלו, ריכזנו כללים למיצוי התועלות בלי להנזק ממנת יתר מסם הזהב הזה:
- הגבילו עצמכם ל400 מ"ג קפה לכל היותר- מדובר על כ-4 כוסות קפה ליום. כמובן עדיף גם פחות מזה, אבל זה המקסימום המומלץ
- אל תשתו בשעה מאוחרת במהלך היום, מכיוון שהקפה עלול להפריע לכם בשנת הלילה, וחבל. יש אנשים שאם הם שותים בצהרים קפה, הם כבר מופרעי שינה. עקבו אחרי עצמכם ותגלו מתי הוא מפריע לכם.
- אם הקפאין משגע אתכם, התחילו בכמות קטנה והגדילו אותה, או עברו לקפה נטול קופאין.
- המנעו מהוספת סוכר או תחליפי סוכר לקפה שלכם, הם מוסיפים קלוריות לא בריאות, פחמימות מיותרות, ורק הורסים את הבריאות.
- נסו להוסיף תבלינים (כן, כן!) לקפה שלכם. קנמון, אגוז מוסקט, הל, ואפילו חוואיג' לקפה יש היום! הם מגוונים את טעם הקפה ויוצרים כוס קפה מרתקת! תוכלו לנסות גם קפה בטעמים, קפה בטעם וניל, למשל. או, אם אתם משתמשים במכונת קפה- פולי קפה בטעמים וקפסולות בטעמים יגוונו לכם את השיגרה בצורה נהדרת.
יזמקו קפה, הקפה השחור הטעים ביותר
אנחנו בחברת יזמקו קפה הבנו שיש תשובה חד משמעית לשאלה האם קפה שחור בריא? ולכן אנחנו מספקים מכונות קפה למכירה ולהשכרה, כבר מעל 45 שנה.
אצלנו תוכלו למצוא מכונות קפה למשרדים ולפרטיים, ממותגים מובילים בשוק, באיכות מעולה, ובהספקים משתנים בהתאם לדרישות שלכם.
אנחנו מומחים לבניית מעטפת מלאה ומותאמת אישית לבעלי עסקים המעוניינים לספק קפה אמיתי ואיכותי למטבחים בעסק שלהם.
איתנו תהנו משירות מיומן וסבלני, הכולל התאמה, מכירה, ושירות לאחר מכן.
לכן אנחנו טובים עם מכונות קפה לעסקים, בהן נדרש שירות לקוחות צפוף, ובמקרה של תקלה שלא תבוא, אנחנו כאן זמינים לספק לכם שירות תיקונים עם צוות טכנאים שרובם עובדים אצלנו כבר מעל 10 ו-20 שנה, והם מומחים מהשורה הראשונה לכל סוגי התקלות.
כך שהם מגיעים ומטפלים מיד, בלי לפזר הבטחות ריקות.
צרו איתנו קשר עכשיו, ותהנו מקפה איכותי, בריא, שיספק לעובדים שלכם חיים ארוכים ובריאים יותר. על כל שאלה ובעיה, אנחנו כאן כמובן, לפני במהלך ואחרי הרכישה.
