מגזין הפתרונות של יזמקו

האם קפה הופך אותנו למאושרים יותר?

כמעט כל אחד מאתנו מתחיל את היום באותה הצורה. אנחנו מוצאים את דרכנו למטבח וחולטים כוס של קפה משובח. הקפה הראשון של הבוקר מעניק לנו כמה דקות של שקט ומאפשר לנו להתכונן לקראת היום החדש. גם כשאנחנו ממהרים, לא נרצה לוותר על הטקס היומי הקבוע הזה; הריח המעורר של הקפה, הטעם העשיר והתחושה האנרגטית שהוא יוצר – בזכות כל אלו היום שלנו כבר הופך להיות טוב יותר. איך הקפה עושה את זה והאם הוא הופך אותנו למאושרים יותר? קרא במאמר הבא.       

השפעת הקפה על המוח

באופן לא מפתיע אולי, הכול בראש. הסיבה שאנחנו כל כך אוהבים קפה, נעוצה בהשפעה שיש לו על המוח שלנו. מחקרים שונים כבר הוכיחו כי שתיית קפה קבועה מסייעת להפחית את הסיכון להתפתחות דיכאון ויש לכך הסבר פשוט. הקפאין שבקפה מעודד שחרור של דופמין, ההורמון שבזכותו אנחנו מרגישים טובים יותר ו"חדים" יותר. כאשר הקפאין מגיע למוח הוא תופס את מקומו של הורמון האדנוזין (ההורמון הגורם לעייפות) וגורם לשחרור של דופמין ואדרנלין. הורמונים אלו מעוררים אותנו, וחצי שעה אחרי שסיימנו לשתות את כוס הקפה נרגיש בהבדל. אנחנו נהיה ערניים יותר, מפוקסים יותר וכן… גם שמחים יותר.

קפה ובריאות האדם

אם גם במשרד שלכם יש מכונת קפה לעסק, ייתכן בהחלט כי המעסיק דואג לבריאות שלכם. הקפה לא רק משפר את ההרגשה שלנו, הוא אף תורם לבריאות שלנו. בקפה קיימים חומרים נוגדי חמצון המאפשרים לגוף להילחם ברדיקלים החופשיים המזיקים לנו. מלבד חומרים אלו, הקפה מכיל גם כרום ומגנזיום שבאמצעותם הגוף יכול לווסת את רמות הסוכר הקיימות הדם. שתייה קבועה של קפה מסייעת לעיתים למנוע מחלות כמו פרקינסון ושבץ ומחקרים חדשים אף מצביעים על כך שהקפה מסייע גם לחולי דמנציה.   

רגע של שקט

לאורך היום, כולנו זקוקים לעיתים לכמה רגעים של שקט. המנוחה הקצרה הזאת מאפשרת לנו לארגן את המחשבות שלנו, להירגע ולצבור כוחות. לא תמיד נאפשר לעצמנו את ההפסקה הזאת, אך אם במטבחון יש מכונת קפה למשרד, יהיה לנו "תירוץ" מושלם להפסיק לרגע קל את המירוץ וליהנות מכוס קפה טובה. כדי למצות את המיטב מההפוגה הזאת, שימו לב לאיכות הקפה שאתם בוחרים ולטעם שלו. מכונת קפה לעסק מציעה בדרך כלל טעמים מגוונים, ואם מדובר במכונת קפסולות, הרי כל עובד יוכל לבחור את הטעם האהוב עליו. כך לכל כוס קפה יכול להיות טעם עשיר וייחודי משלה.

הקפה והחבר'ה

קפה איכותי טעים לשתות לבד, אך לפעמים טעים יותר לשתות אותו עם חברים. בכל העולם תרבויות שונות אימצו את מנהג שתיית הקפה ושילבו אותו במסגרת טקס חברתי המסייע לגבש את הקבוצה. אנחנו יושבים עם חברים בבית קפה, מבלים כמה דקות ביחד במטבחון במשרד ומתעדכנים עם שכנים ועם בני משפחה הבאים לבקר. בכל המקרים הללו הקפה הוא כמובן לא העיקר, אבל אין ספק שהוא סיבה מצוינת לשבת יחד, לשוחח וליהנות מהבילוי המשותף.

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

יש לכם שאלות? השאירו פרטים ונחזור אליכם עם תשובה