קפה על הבוקר
מתעוררים בבוקר ישר עם הקפה?
הקפה של הבוקר הוא אחד הטקסים האהובים ביותר.
אם נודה על האמת, זה לא רק הקפאין שבקפה וזה לא הטעם המשובח שלו בלבד.
שתיית ספל הקפה בבוקר מעניקה לנו אתנחתא קלה לפני שאנחנו "צוללים" לעוד יום של עבודה אינטנסיבית.
מדובר בפסק זמן שאנחנו מרשים לעצמנו, הפסקה קלה שבמסגרתה אין איש רשאי להפריע לנו.
אך אף על פי שיתרונותיו של הקפה ידועים היטב,
רבים טוענים כי דווקא בתחילת היום כדאי לבחור אולי משקה אחר.
אז האם באמת מומלץ לשתות קפה מוקדם בבוקר או שעדיף לוותר? את התשובה לכך תמצאו במאמר הבא.
מה קורה כאשר שותים קפה על הבוקר?
כדי להבין אם כדאי לשתות קפה מוקדם בבוקר, חשוב ללמוד קצת על השעון הביולוגי של הגוף שלנו.
כבני אדם, אנחנו מושפעים מאוד מההורמונים שבגופינו,
והם מסייעים לנו לווסת גם את מחזור השינה והערות שלנו.
בשעות הבוקר המוקדמות, הגוף שלנו מייצר כמות גבוהה יחסית של קורטיזול במטרה להעלות את רמת הגלוקוז בדם ולסייע לנו להתעורר.
במובן מסוים אפשר לומר כי הורמון הקורטיזול הוא הקפאין הטבעי של הגוף שלנו.
בנקודה זו, אם נתרגל לשתות קפה דקה אחרי שהתעוררנו,
הדבר יפריע לפעילותו התקינה של הגוף, וכך רמת הקורטיזול שלנו דווקא צפויה לרדת.
אם נשמר את ההרגל הזה ונקפיד לשתות את הקפה סמוך למועד ההתעוררות,
הגוף שלנו יהפוך להיות תלוי בקפאין ולא יוכל להתעורר באופן טבעי, כפי שרצוי שיהיה.
אז מתי כן מומלץ לשתות קפה?
אז כפי שניתן להבין, קפה, נהדר וטעים ככל שיהיה, אינו המשקה המועדף לשתייה בסמוך להתעוררות.
עם זאת, הוא דווקא המשקה אידאלי לשתייה כשעתיים או שלוש אחרי שכבר התעוררנו.
גם לכך יש הסבר מדעי – כאשר אנחנו קמים בבוקר,
פעולתו של הקורטיזול מסייעת לנו להתעורר, אך ההשפעה של הורמון זה מתחילה לפוג לאחר כשעתיים,
ולכן, זה בדיוק הזמן למנה של קפה עשיר ומעורר.
כך, אם יש לכם במשרד מכונות קפה, המתינו;
אל תשתו את הקפה בבית, אלא חכו עד שתגיעו למשרד ואז תוכלו להכין קפה איכותי באמת באמצעות מכונת קפה מקצועית.
שתייה של קפה עשויה להועיל גם לפני פעילות גופנית,
שכן הקפה מסייע להמריץ את האדם בשעת התעמלות, והוא אף מעורר את חילוף החומרים ומעודד שרפה של שומן.
מהי כמות הקפה המומלצת לשתייה?
שאלה זו, בדבר כמות הקפה המומלצת,
מעוררת מעת לעת דיונים סוערים כאשר לא כל המחקרים מצביעים בהכרח על כמות קבועה של קפה.
בכל סוג קפה גם קיימות רמות קפאין שונות, וכל אחד מאתנו מושפע מהקפה באופן שונה.
יש מי ש"חייב" לשתות לפחות 3 כוסות קפה ביום, ויש מי שעבורו הקפה של הבוקר "מחזיק" לכל היום.
עם זאת, ניתן לומר כי כמות של 400 מיליגרם קפאין ליום היא מספיקה בהחלט.
אם תרצו תרגום לכוסות – עד 3 כוסות של קפה איכותי שהוכן באמצעות מכונות קפה מקצועיות,
נחשבת לכמות הראויה.
אם עברתם את המינון המומלץ הזה – הכול בסדר,
אך על מנת לישון טוב בלילה, כדאי אולי שאת כוס הקפה האחרונה של היום תחליפו בכוס מים.
מחפשים מכונות קפה למשרד? יזמקו קפה כאן בשבילכם.
