חידושים במכונות הקפה של 2019!
מכונות קפה כבר מזמן הפכו להיות אביזר הכרחי בכל משרד ובכל בית עסק. בזכותן החלפנו את הקפה הנמס הדלוח בספל משקה איכותי שנעים לפתוח איתו את הבוקר. למכונות הקפה יתרון נוסף – הן מאפשרות לשדרג את רמת האירוח של לקוחות ושל מבקרים אחרים ולהכין משקה עשיר ומרענן שיותיר רושם טוב אצל מי שמגיע למשרד. אך כמו בכל תחום אחר – חשוב להישאר מעודכנים. גם מכונות הקפה משתכללות מעת לעת, ובכל שנה אנו מתבשרים על חידושים המשפרים את חוויית השימוש במכונה. מהם החידושים האחרונים? על כך במאמר הבא.
אלגנטיות ודוברות עברית
כמעט לכל מאתנו יש במשרד או בבית מכונת קפה ישנה וכבדה. לעיתים קרובות אופן השימוש במכונה הוא כה מיושן וכה מסורבל, והמכונה ניצבת במטבחון המשרדי כאבן שאין לה הופכין. אך כיום, את מכונות הקפה הישנות שכבר העלו אבק מחליפים דגמים חדשים הרבה יותר שממש מזמינים אותך להשתמש בהם. בין הפיצ'רים המתקדמים, ניתן למצוא למשל מכונת קפה למשרד הכוללות מסך מגע נוח לשימוש בטכנולוגיית OLED ואפילו ממשק משתמש בעברית. לבתי עסק גדולים ניתן גם להתאים מכונות קפה אוטומטיות בעלות הספק גבוה, ומכונות שתייה רב-תכליתיות העונות על מגוון רב של צרכים. כל המפרט המרשים הזה ארוז כמובן בעיצוב אלגנטי ובקווים נקיים וחלקים.
קטנות וחכמות
אין זה סוד שכל אחד מאתנו אוהב את הקפה שלו קצת אחרת. יש מי ששותה אותו "נקי" כמנה אחת של אספרסו חזק ללא תוספת מים או חלב, ומי שאוהב להתענג על ספל קפה עם קצף חלב עשיר וסמיך. יצרנים של מכונות קפה אוטומטיות מודעים היטב לצרכים אלו ולכן כיום ניתן למצוא מכונת קפה למשרד המתאימה את עצמה בדיוק לצרכים שלנו.
בין היתר, מכונות אלו כוללות את האפשרויות הבאות:
- קביעת דרגת החוזק של הקפה – טעמו של משקה הקפה מושפע כמובן מדרגת החוזק שלו. על כן מכונות קפה רבות מאפשרות לבחור את הארומה הרצויה ולשמור בזיכרון המכונה את התפריט האישי שלכם לכוס הקפה המושלמת.
- הגדרת כמות המים בכל הכנה – גורם נוסף המשפיע על הטעם הוא כמות המים המשמשת להכנת הקפה. כיום במכונות רבות ניתן גם להגדיר מאפיין זה.
- הגדרת טמפרטורת החליטה – נושא זה הוא עניין רגיש עבור רבים. יש מי שאוהב את הקפה שלו שרוף כמעט, ויש מי שמקפיד על חליטה בטמפרטורה נמוכה יחסית. לכן, ישנן מכונות קפה המאפשרות לקבוע את טמפרטורת החליטה המועדפת על המשתמש.
- תוספת חלב על פי בקשתך – גם עניין זה טעון לא פחות מהקודם. אף על פי שחלב מוקצף נחשב לסטנדרט בבתי קפה רבים, יש מי שאוהב את הקפה שלו בתוספת של חלב חם בלבד. כיום יש לכך פתרון, וקיימות מכונות המציעות בחירה בין חלב מוקצף לבין חלב חם.
- לא רק קפסולות – קפסולות קפה נחשבות היום לפתרון הנוח ביותר בתחום מכונות הקפה. בזכותן תפעול המכונה הופך לפשוט וגם הניקוי של המכונה קל יחסית. אך אוהדי קפה מושבעים המעוניינים בקפה טחון טרי, נאלצו עד היום לקנות מכונות גדולות יותר וקשות יותר לתפעול. אך כעת ישנן מכונות קפה קומפקטיות הטוחנות את הפולים בלחיצת כפתור ואינן מחייבות אתכם לעבור קורס בריסטה.
- פיצ'רים ייחודיים לסיום – כמו בתחומים רבים אחרים – את האיכות מגלים בפרטים הקטנים. היום למשל ישנן מכונות המציעות את האקסטרה, את אותם מאפיינים שהופכים את הכנת הקפה לחוויה יוצאת דופן. כך לדוגמה ניתן למצוא מכונות הכוללות מגירת כפיות ואפילו מחמם ספלים. נשמע מיותר? אחרי שתשתמשו במכונה כזאת, לא תבינו איך הסתדרתם קודם בלעדיה. מלבד זאת, יש אפשרות לשלב במכונות גם מערכות חיוב באשראי או במטבעות – הכול בהתאמה לצרכיו של הלקוח.






